按產品分類
精細篩分（fèn）係列
- TS係列振（zhèn）動篩分過（guò）濾機
- TS係列超聲波振動篩（shāi）
- YBS係列振動搖擺篩
- FYB係列方（fāng）形搖擺篩
- TLZS係列直線振動篩
- TS係列三次元（yuán）旋振篩
- TS係列直排（pái）振動篩
- TS係列氣旋（xuán）篩
- TS係列高頻振動篩
- TS係列滾（gǔn）筒篩
- TS係列瀝水篩
- TS係（xì）列標準（zhǔn）檢驗篩
- TLCM係列脈衝濾桶式除塵器
大型篩機（jī）係（xì）列
輸送設備係列
- TD係列鬥式提升機
- TS係列振動平台（tái）
- ZL係列螺旋（xuán）振動垂（chuí）直提（tí）升機
- TS係列（liè）皮帶輸送機
- TS係列螺旋輸（shū）送機
- ZPS係列振動輸送機
- ZGS型管式振動輸送機
給料設備係列
配（pèi）件係列
熱門文章排行
聯係我們
旋振篩在醬油中的用途
文章出處：原創
責任編（biān）輯：admin
人氣：3522
發表時間：2016-10-15 02:11
醬 油
國人的生活水平不斷提高，其他方麵也在不斷發展（zhǎn）前進，光是日常使用調味料醬油都有好幾種形態和做法，有日式的（de）廣（guǎng）式的高鹽稀態、低鹽固態的等等。肯（kěn）定有（yǒu）人好（hǎo）奇醬油的做法，確實不了（le）解不知道，原來旋振篩（shāi）在醬油的製作過程中也有很大用途呢！
通常醬油由大豆、小麥、豆（dòu）粕、麵粉等（děng）製成，醬油原料的處理通常是三個步驟：
1. 餅粕加（jiā）水及潤水即蒸熟並控製水量；
2. 充分混和餅粕和其他碎料使均勻；
3.蒸煮使使蛋白質（zhì）適度變性、澱粉蒸熟糊化。
接下來就（jiù）是（shì）很（hěn）重要的發酵過程，12—13°Be'熱鹽水拌和入發酵池,品溫（wēn）42—45℃維持20天左右，醬（jiàng）油就即將出現了，將原料加熱至85℃，再送入成熟的醬醅內浸泡（pào），醬油就會融入（rù）其中，從發酵池下（xià）麵可以將生抽分離。通過多次浸泡真正的醬油也就出現了。而這時也是旋振篩派上用場的時刻。
1. 餅粕加（jiā）水及潤水即蒸熟並控製水量；
2. 充分混和餅粕和其他碎料使均勻；
3.蒸煮使使蛋白質（zhì）適度變性、澱粉蒸熟糊化。
接下來就（jiù）是（shì）很（hěn）重要的發酵過程，12—13°Be'熱鹽水拌和入發酵池,品溫（wēn）42—45℃維持20天左右，醬（jiàng）油就即將出現了，將原料加熱至85℃，再送入成熟的醬醅內浸泡（pào），醬油就會融入（rù）其中，從發酵池下（xià）麵可以將生抽分離。通過多次浸泡真正的醬油也就出現了。而這時也是旋振篩派上用場的時刻。
浸出來的醬油中很多時候會（huì）夾雜著原料，這些塊狀物在醬油中使它（tā）的口（kǒu）感不好，不能直接包裝出售，我們需要使用旋振篩將其中的塊狀物篩除。旋振篩（shāi）是（shì）一種密（mì）封性很強的振動篩，他篩（shāi）分液體的時候不會溢出，且效率十分穩定，在醬油的篩分中（zhōng）可以輕鬆勝任（rèn）。醬油的生產（chǎn）中其他設（shè）備的使用非常重要，而旋振篩也起（qǐ）到了錦上添花的作用。
